Αγκινάρες με αρακά και φρέσκο μάραθο

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 22.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 32.0
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Μερίδες: 5

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 610kcal
Υδατάνθρακες: 48γρ.
Πρωτεΐνες: 16γρ.
Λίπη47γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 6γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 8γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Αγκινάρα κατεψυγμένη
  • Αρακάς κατεψυγμένος
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Τοματάκια κονκασέ
  • Άνηθος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!