Μπριζολάκια χοιρινά σε βουτυράτη σάλτσα λεμονιού και κάππαρης

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 9.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 30.7
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 860kcal
Υδατάνθρακες: 13γρ.
Πρωτεΐνες: 63γρ.
Λίπη56γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 40γρ.
Σάκχαρα: 3γρ.
Φυτικές ίνες: 5γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Χοιρινό μπριζόλα με οστά εγχώρια
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Κάπαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!