Χοιρινό φυλακισμένο με λαχανικά και γραβιέρα

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 55 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 5 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 17.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 21.5
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Δύσκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Ειδική Κατηγορία: Χριστούγεννα
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 2360kcal
Υδατάνθρακες: 111γρ.
Πρωτεΐνες: 99γρ.
Λίπη102γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 70γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Γραβιέρα
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Πατάτα
  • Κρασί λευκό
  • Σφολιάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!