Χοιρινό με Τυριά Ογκρατέν

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 31.7€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 37.1
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1330kcal
Υδατάνθρακες: 13γρ.
Πρωτεΐνες: 109γρ.
Λίπη86γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 91γρ.
Σάκχαρα: 7γρ.
Φυτικές ίνες: 1γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Γραβιέρα
  • Κεφαλογραβιέρα
  • Αυγά μεγάλα
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Μπέϊκον καπνιστό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!