Χταποδοκεφτέδες και σαλάτα μιρμιζέλι Καλύμνου

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 20.6€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 29.6
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Οστρακοειδή, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Θαλασσινά
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: otoposmas.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 620kcal
Υδατάνθρακες: 71γρ.
Πρωτεΐνες: 103γρ.
Λίπη9γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 24γρ.
Σάκχαρα: 1γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ψωμί
  • Μύδια φρέσκα με κέλυφος
  • Χταπόδια κατεψυγμένα μεσαία
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Ξύδι
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!