Γεμιστές σαρδέλες ψητές σε αμπελόφυλλα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 5 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 9.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 36.9
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως, Μεζές, Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Τοποθεσία: Μυτηλήνη Λήμνος
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες, Παραδοσιακές
Μερίδες: 2
Σεφ: Αρυρώ Μπαρμπαρίγου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1280kcal
Υδατάνθρακες: 43γρ.
Πρωτεΐνες: 68γρ.
Λίπη74γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 54γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 16γρ.

Υλικά

  • Ψωμί
  • Σαρδέλα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Αμπελόφυλλα
  • Ξύδι
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!