Ιμάμ μπαϊλτνί με τη Σμυρνέικη οικογενειακή συνταγή

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 45 λεπτά
Μαγείρεμα: 45 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 9.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 27.5
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 780kcal
Υδατάνθρακες: 49γρ.
Πρωτεΐνες: 11γρ.
Λίπη98γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 20γρ.
Σάκχαρα: 32γρ.
Φυτικές ίνες: 16γρ.

Υλικά

  • Γραβιέρα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Τοματοπελτές
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!