Κατάδες – παραδοσιακοί κουραμπιέδες – Σάμου δια χειρός Νίκης Μηταρέα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 45 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 45 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 7.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 27.1
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Ειδική Κατηγορία: Χριστούγεννα
Μερίδες: 60
Σεφ: otoposmas.gr/Νίκη Μηταρέα

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 150kcal
Υδατάνθρακες: 22γρ.
Πρωτεΐνες: 3γρ.
Λίπη6γρ.
Σάκχαρα: 3γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Κρασί ερυθρό
  • Γλυκό κρασί Σάμου
  • Μπέϊκιν πάουντερ
  • Σόδα μαγειρική σκόνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!