Κατσικάκι με μάραθο και μουστάρδα στο φούρνο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 54.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 60.5
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Μουστάρδα
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αρνί-Κατσίκι
Ειδική Κατηγορία: Πάσχα
Μερίδες: 8
Σεφ: Γαστρονόμος/Νίκη Τρέσσου Ευγενία Φυλακούρη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 720kcal
Υδατάνθρακες: 4γρ.
Πρωτεΐνες: 136γρ.
Λίπη26γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 17γρ.

Υλικά

  • Κατσίκι
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Κρασί λευκό
  • Μουστάρδα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!