Κεφτεδάκια κοκκινιστά

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 3 ώρες 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 3 ώρες 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 10.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Μερίδες: 5

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 340kcal
Υδατάνθρακες: 25γρ.
Πρωτεΐνες: 32γρ.
Λίπη19γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 24γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 4γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ψωμί
  • Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Ξύδι
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!