Κρεμμυδόπιτα στριφτή. Παραδοσιακή συνταγή από τη Σκόπελο

Προετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 7.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 21.5
Ενεργειακή Κλάση: E
Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ζύμες, Ζύμες/Αλμυρές Πίτες
Τοποθεσία: Θεσσαλία
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 8
Σεφ: otoposmas.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 650kcal
Υδατάνθρακες: 122γρ.
Πρωτεΐνες: 28γρ.
Λίπη14γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 6γρ.
Σάκχαρα: 19γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Μυζήθρα
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κανέλλα
  • Τραχανάς ξυνόχοντρος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!