Λαχανιά θρακιώτικη με ντόπιο λάχανο και μοσχάρι

Εκτυπώστε
Μοιραστείτε την Συνταγή! Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 45 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες
Κόστος Συνταγής: 12.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.8
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 3
Σεφ: cookpad.com/Ευφροσύνη

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1200kcal
Υδατάνθρακες: 22γρ.
Πρωτεΐνες: 51γρ.
Λίπη102γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 26γρ.
Σάκχαρα: 18γρ.
Φυτικές ίνες: 11γρ.

Υλικά

  • Μοσχάρι σπάλα άνευ οστών εγχώριο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Λάχανο Λάχανο
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!