Μαγεριό της Ελένης

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 15.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.4
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Μερίδες: 4
Σεφ: matia.gr/Ελένη Φωτεινού

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1780kcal
Υδατάνθρακες: 112γρ.
Πρωτεΐνες: 20γρ.
Λίπη56γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 7γρ.
Σάκχαρα: 41γρ.
Φυτικές ίνες: 23γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Τομάτα
  • Φασόλι τσαουλί φρέσκο
  • Καλαμπόκι
  • Πατάτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!