Μελιτζάνες στο φούρνο με μανιτάρια

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 40 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 5 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 45 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 9.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 12.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές, Μοναστηριακές
Μερίδες: 4
Σεφ: monastiriaka.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 430kcal
Υδατάνθρακες: 35γρ.
Πρωτεΐνες: 28γρ.
Λίπη23γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 12γρ.
Σάκχαρα: 18γρ.
Φυτικές ίνες: 10γρ.

Υλικά

  • Φρυγανιές τρίμα
  • Γάλα νωπό πλήρες (7 ημερών)
  • Γραβιέρα
  • Αυγά μεσαία
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Τομάτα
  • Μανιτάρια
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!