Μοναστηριακά κεφτεδάκια με σάλτσα κάπαρης

Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 12.7€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 22.7
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Μεζές
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές
Μερίδες: 6
Σεφ: Δόγμα

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1570kcal
Υδατάνθρακες: 193γρ.
Πρωτεΐνες: 61γρ.
Λίπη57γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 10γρ.
Σάκχαρα: 19γρ.
Φυτικές ίνες: 54γρ.

Υλικά

  • Σιμιγδάλι
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τοματάκια κονκασέ
  • Φάβα
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Δυόσμος ματσάκι
  • Κάπαρη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!