Μοναστηριακές χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 6.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 14.3
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 4
Σεφ: dogma.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 820kcal
Υδατάνθρακες: 114γρ.
Πρωτεΐνες: 20γρ.
Λίπη31γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 26γρ.
Σάκχαρα: 17γρ.
Φυτικές ίνες: 12γρ.

Υλικά

  • Χυλοπίτες
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!