Μύδια πιλάφι της Αργυρώς

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 15 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 25 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 21.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 34.4
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη, Οστρακοειδή
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Όστρακα
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 5

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1150kcal
Υδατάνθρακες: 51γρ.
Πρωτεΐνες: 57γρ.
Λίπη24γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 10γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Μύδια φρέσκα με κέλυφος
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Φινόκιο
  • Ούζο
  • Τραχανάς ξυνόχοντρος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!