Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι-Αργυρώ

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 5 λεπτά
Μαγείρεμα: 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 4.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 17.5
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Μουστάρδα, Οστρακοειδή
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Όστρακα
Μερίδες: 3
Σεφ: Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 530kcal
Υδατάνθρακες: 20γρ.
Πρωτεΐνες: 17γρ.
Λίπη25γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 6γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 5γρ.

Υλικά

  • Μύδια καθαρισμένα (κατεψυγμένα)
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Πιπεριά Φλωρίνης
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Μουστάρδα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!