Παπαρδέλες με μπολονεζ από λουκάνικα και μυζήθρα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 5 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 14.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 26.6
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Αλαντικά
Μερίδες: 4
Σεφ: Πάνος Ιωαννίδης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 750kcal
Υδατάνθρακες: 113γρ.
Πρωτεΐνες: 37γρ.
Λίπη45γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 29γρ.
Σάκχαρα: 16γρ.
Φυτικές ίνες: 8γρ.

Υλικά

  • Ζυμαρικά άλλα είδη
  • Μυζήθρα
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Κρασί ερυθρό
  • Λουκάνικο χωριάτικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!