Παραδοσιακή ποντιακή φασολάδα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 6.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 13.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Τοποθεσία: Πόντος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 4
Σεφ: dogma.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 770kcal
Υδατάνθρακες: 49γρ.
Πρωτεΐνες: 17γρ.
Λίπη45γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 6γρ.
Σάκχαρα: 13γρ.
Φυτικές ίνες: 22γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Λάχανο Λάχανο
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σέλινο-Σέλερι
  • Σελινόριζα
  • Φασόλια μέτρια
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Δυόσμος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!