Πέννες αλά νόρμα από τη Σικελία

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 3.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 12.1
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ζυμαρικά, Ζυμαρικά/Μακαρόνια
Τοποθεσία: Ιταλική
Μερίδες: 2

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 720kcal
Υδατάνθρακες: 104γρ.
Πρωτεΐνες: 21γρ.
Λίπη26γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 49γρ.
Σάκχαρα: 15γρ.
Φυτικές ίνες: 9γρ.

Υλικά

  • Ζυμαρικά πένες
  • Παρμεζάνα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα φλάσκα
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τοματάκια κονκασέ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!