Πολίτικο πιλάφι με φουρνιστά ντοματίνια

Εκτυπώστε
Μοιραστείτε την Συνταγή! Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 1 ώρα
Μαγείρεμα: 4 ώρες 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 5 ώρες 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 6.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 23.4
Ενεργειακή Κλάση: G
Κατηγορία: Συνοδευτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Ρύζι
Τοποθεσία: Κωνσταντινούπολη
Ειδική Κατηγορία: Χριστούγεννα
Μερίδες: 8
Σεφ: Γαστρονόμος/Χριστόφορος Πέσκιας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 210kcal
Υδατάνθρακες: 39γρ.
Πρωτεΐνες: 4γρ.
Λίπη12γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 17γρ.
Σάκχαρα: 9γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Ρύζι νυχάκι (τυποποιημένο)
  • Βούτυρο γάλακτος αιγοπρόβειο
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Σταφίδα μαύρη
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα τσαμπί-κλωνάρι
  • Κύμινο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!