Πράσα αλά γκρεκ

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 7.6€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 17.7
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Γαλλική
Μερίδες: 4
Σεφ: Olivemagazine/Ηλίας Μαμαλάκης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 730kcal
Υδατάνθρακες: 40γρ.
Πρωτεΐνες: 12γρ.
Λίπη35γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 27γρ.
Σάκχαρα: 32γρ.
Φυτικές ίνες: 19γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Πράσο
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τοματοπελτές
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!