Ψαρονέφρι κρασάτο με μανιτάρια

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 35 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 45 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 13.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 22.6
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Μερίδες: 3

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1140kcal
Υδατάνθρακες: 18γρ.
Πρωτεΐνες: 58γρ.
Λίπη64γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 40γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό ψαρονέφρι
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Μανιτάρια
  • Κρασί λευκό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!