Ρεβιθοσαλάτα με ψητά κολοκυθάκια

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες
Κόστος Συνταγής: 4.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.5
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως, Σαλάτα
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 4
Σεφ: cantina.protothema.gr/Γιώργος Δημητρακόπουλος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 490kcal
Υδατάνθρακες: 44γρ.
Πρωτεΐνες: 23γρ.
Λίπη17γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 6γρ.
Σάκχαρα: 1γρ.
Φυτικές ίνες: 23γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κολοκυθάκι
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Ρεβύθια
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!