Ρεβύθια με Μελιτζάνες

Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 5 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 8.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 15.6
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Γλουτένη
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 6

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 840kcal
Υδατάνθρακες: 72γρ.
Πρωτεΐνες: 23γρ.
Λίπη43γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 5γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 23γρ.

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Τομάτα
  • Ρεβύθια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!