Σάμαλι. Συνταγή δια χειρός chef Νικόλαου Σιφουνιού από τη Λέρο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 1 ώρα
Μαγείρεμα: 2 ώρες
Συνολικός Χρόνος: 3 ώρες
Κόστος Συνταγής: 3.1€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 17.8
Ενεργειακή Κλάση: F
Κατηγορία: Επιδόρπιο
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Αλλεργία: Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Γλυκά, Γλυκά/Γενικά
Τοποθεσία: Δωδεκάνησα
Μερίδες: 12
Σεφ: otoposmas.gr/Νικόλαος Σιφουνιός

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 530kcal
Υδατάνθρακες: 115γρ.
Πρωτεΐνες: 7γρ.
Λίπη5γρ.
Σάκχαρα: 83γρ.

Υλικά

  • Σιμιγδάλι
  • Γιαούρτι στραγγιστό
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Λεμόνι
  • Ζάχαρη κρυσταλλική
  • Μαστίχα
  • Σόδα μαγειρική σκόνη
  • Ροδόνερο/Ανθόνερο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!