Σαρδέλες αχνιστές

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 40 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 15.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 29.8
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως, Ορεκτικό
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου, Μουστάρδα, Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές
Μερίδες: 4
Σεφ: cantina.protothema.gr/Σωτήρης Ευαγγέλου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 810kcal
Υδατάνθρακες: 11γρ.
Πρωτεΐνες: 64γρ.
Λίπη52γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 29γρ.
Σάκχαρα: 2γρ.
Φυτικές ίνες: 3γρ.

Υλικά

  • Σαρδέλα
  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Κρασί λευκό
  • Μουστάρδα
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!