Σουτζουκάκια Θρακιώτικα

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 10.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.7
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη, Μουστάρδα
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Μοσχάρι
Τοποθεσία: Θράκη
Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές
Μερίδες: 4
Σεφ: Σαραντάκης Βαλάντης

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 490kcal
Υδατάνθρακες: 28γρ.
Πρωτεΐνες: 39γρ.
Λίπη38γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 62γρ.
Σάκχαρα: 4γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Ψωμί
  • Μοσχάρι σπάλα άνευ οστών εγχώριο
  • Αυγά μεγάλα
  • Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Κρασί ερυθρό
  • Μουστάρδα
  • Κύμινο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!