Τουρλού με λευκά φασόλια και καλοκαιρινά λαχανικά

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες
Κόστος Συνταγής: 7.7€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 16.2
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Σέληνο
Kύριο Συστατικό: Όσπρια
Μερίδες: 4
Σεφ: Olivemagazine/Funky Cook

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 590kcal
Υδατάνθρακες: 69γρ.
Πρωτεΐνες: 22γρ.
Λίπη14γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 1γρ.
Σάκχαρα: 15γρ.
Φυτικές ίνες: 24γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
  • Καρότο
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Σέλινο-Σέλερι
  • Τομάτα
  • Φασόλια μέτρια
  • Πατάτα
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!