Τουρλού στον ταβά από το Άγιο Όρος

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 11.0€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 20.0
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Καλοκαιρινές, Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 6
Σεφ: Γαστρονόμος/Μοναχός Επιφάνιος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 680kcal
Υδατάνθρακες: 33γρ.
Πρωτεΐνες: 8γρ.
Λίπη39γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 5γρ.
Σάκχαρα: 15γρ.
Φυτικές ίνες: 11γρ.

Υλικά

  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Τομάτα
  • Φασόλι τσαουλί φρέσκο
  • Μπάμιες κατεψυγμένες
  • Πατάτα
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!