Τραχανάς Σάμου με λαχανικά και αρμόγαλο

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 30 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 6.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 19.0
Ενεργειακή Κλάση: A
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη, Σέληνο
Τοποθεσία: Ικαρία Σάμος
Μερίδες: 4
Σεφ: samosfood.gr

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 520kcal
Υδατάνθρακες: 54γρ.
Πρωτεΐνες: 20γρ.
Λίπη25γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 32γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 6γρ.

Υλικά

  • Γραβιέρα
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Καρότο
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σέλινο-Σέλερι
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Κρασί λευκό
  • Τραχανάς ξυνόχοντρος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!