Βακαλάος φρέσκος με κολοκυθάκια και άσπρη σάλτσα από το Άγιο Όρος

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 50 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 46.2€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 49.8
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Ψάρια
Kύριο Συστατικό: Θαλασσινά, Θαλασσινά/Ψάρια
Τοποθεσία: Άγιο Όρος
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 6
Σεφ: Γαστρονόμος/Μοναχός Επιφάνιος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 970kcal
Υδατάνθρακες: 16γρ.
Πρωτεΐνες: 42γρ.
Λίπη41γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 5γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 7γρ.

Υλικά

  • Βακαλάος
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κολοκυθάκι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!