Go Back

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα
Κόστος Συνταγής: 15.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 22.4
Ενεργειακή Κλάση: C
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Μερίδες: 4

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 920kcal
Υδατάνθρακες: 42γρ.
Πρωτεΐνες: 59γρ.
Λίπη57γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 26γρ.
Σάκχαρα: 13γρ.
Φυτικές ίνες: 10γρ.

Υλικά

  • Φρυγανιές
  • Μοσχάρι νωπό καπάκι / λάπα
  • Παρμεζάνα
  • Κασέρι
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Τομάτα
  • Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
  • Μαϊντανός ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!