Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτα (Θρακιώτικη συνταγή)

Προετοιμασία: 15

Μαγείρεμα: 20

Συνολικός Χρόνος: 35

Κόστος Συνταγής: 4.8€

Kόστος Προμήθειας Υλικών: 14.2

Ενεργειακή Κλάση: B

Κατηγορία: Μεζές, Ορεκτικό

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς

Αλλεργία: Διοξείδιο του θείου

Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά

Τοποθεσία: Θράκη

Ειδική Κατηγορία: Παραδοσιακές

Μερίδες: 8

Θερμίδες: 120kcal

Υδατάνθρακες: 20γρ.

Πρωτεΐνες: 3γρ.

6γρ.

Κορεσμένα Λίπη: 34γρ.

Σάκχαρα: 5γρ.

Φυτικές ίνες: 4γρ.

Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!