Go Back

Νηστίσιμη μακαρονάδα με σάλτσα από ταχίνι και τριμμένους ξηρούς καρπούς

Εκτυπώστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 4.3€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 12.4
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Αυστηρά Χορτοφαγική, Λίγη Ζάχαρη, Χορτοφαγική, Χωρίς Αυγό, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη
Αλλεργία: Γλουτένη, Ξηροί Καρποί, Σησάμι
Kύριο Συστατικό: Ζυμαρικά, Ζυμαρικά/Μακαρόνια
Τοποθεσία: Μονή Σινά
Ειδική Κατηγορία: Μοναστηριακές, Νηστίσιμες
Μερίδες: 5
Σεφ: Γαστρονόμος/μοναχός Στέφανος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 480kcal
Υδατάνθρακες: 88γρ.
Πρωτεΐνες: 16γρ.
Λίπη5γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 18γρ.
Σάκχαρα: 10γρ.
Φυτικές ίνες: 7γρ.

Υλικά

  • Μακαρόνια / σπαγγέτι
  • Αμυγδαλόψιχα ωμή
  • Καρυδόψιχα ωμή
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Τοματοπελτές
  • Δυόσμος ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
  • Ταχίνι
  • Κύμινο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!