Go Back

Νηστίσιμος μουσακάς και για βίγκαν συνταγή του Μακάριου Αβδελιώδη

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 1 ώρα 40 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες
Κόστος Συνταγής: 23.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 37.8
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Αλλεργία: Ξηροί Καρποί, Σόγια
Kύριο Συστατικό: Λαχανικά, Λαχανικά/Λαδερά
Τοποθεσία: Χίος
Ειδική Κατηγορία: Νηστίσιμες
Μερίδες: 12

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 720kcal
Υδατάνθρακες: 59γρ.
Πρωτεΐνες: 21γρ.
Λίπη42γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 11γρ.
Σάκχαρα: 11γρ.
Φυτικές ίνες: 13γρ.

Υλικά

  • Κορν φλάουρ
  • Ρόφημα αμυγδάλου
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Ηλιέλαιο
  • Καρυδόψιχα ωμή
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Μελιτζάνα Τσακώνικη
  • Πιπεριά Φλωρίνης
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Πράσο
  • Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
  • Τομάτα
  • Πατάτα
  • Σάλτσα σόγιας
  • ΚΙΜΑΣ ΣΟΓΙΑΣ
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!