Κόστος Συνταγής: 28.5€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 63.9
Μερίδες: 4
Διατροφική Αξία ανά μερίδα
Θερμίδες: 1580kcal
Υδατάνθρακες: 103γρ.
Πρωτεΐνες: 92γρ.
Λίπη71γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 26γρ.
Σάκχαρα: 34γρ.
Φυτικές ίνες: 10γρ.
Υλικά
- Ρύζι παρμπόιλεντ ή μπονέτ (τυποποιημένο)
- Μοσχάρι οσομπούκο
- Λαδοτύρι
- Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό
- Ελαιόλαδο εξαιρετικό παρθένο
- Πορτοκάλι ναβαλίνα-μέρλιν-βαλεντσια
- Σταφίδα μαύρη
- Βερύκοκα αποξηραμένα
- Φιστίκι Ωμό
- Καρότο
- Κρεμμύδι ξερό
- Σκόρδο κεφάλι-τεμάχιο
- Χυμός τομάτας κονσέρβα 500γρ
- Κανέλλα
- Κρασί ερυθρό
- Κουκουνάρι
- Σαφράν
- Γαρίφαλλο
- Μπαχάρι
- Κουρκουμάς
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!