Xοιρινό με αγκινάρες αυγολέμονο

Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 2 ώρες 15 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 2 ώρες 25 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 35.4€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 40.3
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Διοξείδιο του θείου
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Χοιρινό
Μερίδες: 8

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 790kcal
Υδατάνθρακες: 15γρ.
Πρωτεΐνες: 73γρ.
Λίπη51γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 15γρ.
Σάκχαρα: 2γρ.
Φυτικές ίνες: 2γρ.

Υλικά

  • Χοιρινό μπούτι άνευ οστών εγχώριο
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Αγκινάρα κατεψυγμένη
  • Κρασί λευκό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!