Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 55 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 5 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 23.8€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 39.9
Ενεργειακή Κλάση: D
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη, Διοξείδιο του θείου, Λακτόζη
Kύριο Συστατικό: Κρέας, Κρέας/Γαλοπούλα
Μερίδες: 4
Σεφ: Olivemagazine/Λάμπρος Βακιάρος

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1230kcal
Υδατάνθρακες: 80γρ.
Πρωτεΐνες: 111γρ.
Λίπη60γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 18γρ.
Σάκχαρα: 30γρ.
Φυτικές ίνες: 20γρ.

Υλικά

  • Ψωμί τοστ
  • Γαλοπούλα
  • Γιαούρτι στραγγιστό
  • Γραβιέρα
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Πιπεριά πράσινη χοντρή
  • Μανιτάρια
  • Πιπεριά Φλωρίνης βάζο
  • Μαϊντανός ματσάκι
  • Πάπρικα-Μπούκοβο
  • Ξύδι βαλσάμικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!